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山元麺蔵

巡礼21軒目


9月最後の日曜日の目的は巡礼の京都の店を制覇する!!

とゆうことで

山元麺蔵へ


京阪にのって京都へ電車

京阪三条から平安神宮の方向へひたすら歩くと走る人

岡崎公園の東側にありますよ


近づいてくると店前に行列がえっさすがに日曜は混むなぁ汗

山元麺蔵

列に並んでる間に注文を聞いてもらえる。さすがは人気店



頼んだのは

ホルモンとゴボウのつけ麺

ホルモンと牛蒡のつけ麺

鳥ささみ天ざるうどん

鳥ささみ天ざるうどん

ゴボウ天

ゴボウ天



麺は必要以上に麺1本が長い気を付けないと一回で半分ぐらい取ってしまうあせる

モチッとしてビヨンと延びる麺、この時点で旨いの確実ニコニコ

つけ汁はホルモンが入っててかなり濃い味でごぼうに合っててウマーースアップアップ

ざるのほうの出汁もかなり濃くってウマーースアップアップ


てんぷらはささみってこんなにジューシーやっけ?と思うぐらいジューシー音譜





ゴボウ天はカレー塩がついいててサクッと旨かったけどボリューム多すぎて

二人で食べてもキツカッタあせる

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